Hokkaido

北海道、十勝地方の中心都市、帯広は、安くて美味しいスイーツの宝庫です。良く「北海道は食べ物が美味しい」と言われますが、中でも帯広のスイーツは道民にも深く愛されています。その中から選りすぐりの名店をご紹介します。 PR クランベリー 本店 こちらは、創業以来、圧倒的な人気を誇る スイートポテトの有名店 です。…

毎日寒いですね。鍋が恋しくなりませんか。石狩鍋、湯豆腐、ちゃんこ鍋などどれもおいしいものばかり。ところで最近、筆者が実家に帰るとラムしゃぶが出てくることが多くなりました。 北海道のスーパーでもごく一般的に並ぶようになったラムしゃぶ。今回は北海道の新しい家庭食「ラムしゃぶ」について詳しくご紹介します。 PR 【そもそもラムしゃぶとは】 そもそも、ラムしゃぶとは、いったいどんなものなのでしょうか。…

道民に愛される飲み物の一つに「カツゲン」があります。おそらく道民でカツゲンを知らない方はいないでしょう。 しかし、いざ観光客で来られた方にカツゲンって何？って聞かれたときにちゃんと答えられる方は多くはないかもしれません。そこで、今回は カツゲンとは何か、そしてカツゲンに関する豆知識など幅広くご紹介させていただきます。 カツゲン＝乳酸菌飲料 カツゲンの正式名称は「ソフトカツゲン」。ここでは便宜的に カツゲン と呼ばせていただきます。 カツゲンを一言で説明すると乳酸菌飲料。…

日本一の秘境駅と呼ばれる小幌駅周辺の観光名所をご紹介。今回は秘境と呼ばれると、人があまり来ない場所。なんだか、自然が雄大な場所というイメージがありますね。 ここ「小幌(こぼろ)駅」もその一つ。周囲に大衆向けの観光名所などはなく、周囲に人気（ひとけ）がないのです。 ただ、駅単体を身に来る方も訪れる方がいるほど、秘境駅として知られています。 小幌駅の人気の秘訣は？ なぜでしょうか。理由としては、 この駅は 「鉄道でしか行けない駅」…

札幌の円山界隈には、北海道一の参拝数を誇る北海道神宮や、マルヤマンでお馴染みの円山動物園など、有名なスポットが多数あります。また、円山=高級住宅街が立ち並び、ハイセンスな店が並ぶ街、と言う認識。 そんなお洒落スポットと名高い札幌円山でおすすめの絶品グルメを厳選してご紹介します。 PR デッラ・アモーレ ここのお店に行ったことある方はご存じのとおり、生パスタが有名。 というのもここのオリジナル生パスタは他店とは違う製造法を使っており、無菌室で１週間寝かして 熟成、発酵それによってパスタの生地にうまみが助長されております。 そんな生パスタですが、…

札幌で 仕事を 探そうと 考えた 時に コールセンターの 求人を 探して みるとその 多さに 驚いた 方も いるかも しれません 。 そうな んです 。 札幌は コールセンターの 一大拠点 。 市を 挙げて コールセンターを 誘致して いますし 企業も 重要な 職務を 札幌でという 思惑と 合致して います 。 筆者 は 札幌で 7年半 、 東京で 5年間コールセンターに 勤めましたが 、 やはり 札幌での 環境の 良さに 惚れて います 。 では なぜ 、 札幌で 働くなら コールセンターな のでしょうか…

北海道には観光名所や魅力的なグルメスポットが多々あり、北海道を最大限満喫するには計画をどうしたらよいか、決められない方も多いのではないでしょうか。 そんな方のために全ての北海道の観光名所を巡った経験のある筆者が、北海道旅行1泊2日のモデルコースをご紹介。 具体的には、以下3つの北海道旅行プランがおすすめです！ ・札幌市内で1泊2日のグルメ巡り ・小樽→積丹岬→余市→ニセコの１泊2日モデルコース ・函館の１泊2日モデルコース 今回は、時期的な制約を考慮しておりますが、もし、美瑛・富良野のラベンダー畑、 トマムの雲海テラス…

札幌から電車でコトコト約40分乗ったところに小樽があります。当たり前ですが、小樽は海に面していることもあり、漁業が盛んです。 ということはそう新鮮な海の幸を存分に味わえるということですよね！まさに小樽は海鮮丼やお寿司を食べたい方にとっては聖地です。 今回は小樽で美味しいと話題の絶対お勧めの海鮮丼をランキング形式でご紹介させていただきます。 PR 小樽おすすめ海鮮丼 すし耕 どうしても一貫だけ食べたい方のために最適なのがこのお店すし耕。ここはアクセスも良好で、小樽駅から約5分ほど歩くと着きます。また、 伝統的な石蔵 を使った趣のあるお店。…

ワカサギ釣りというのをご存じでしょうか。TVで見た！という方も少なからずいらっしゃるかもしれませんね。例えば、いきなり黄金伝説などでも取り上げられていたのを見た方も多いのではないでしょうか。 見た方はご存じのとおり、極寒の中、防寒具に体を包み氷の湖の上で釣りをするイベントとして印象に残ってることでしょう。見た目通り非常にワイルドな遊びです。しかし、一度はやってみたいと思う方と多いはず。ということで今回はしのつ湖で実践したワカサギ釣りを体験談を通して、ご紹介します。 ワカサギ釣りをする上でのベストな服装…

年末年始はご馳走三昧で、親族と楽しいひと時を過ごす事ができますよね。北海道の年末年始は本州とは違う食材が並びます。 今回はそんな北海道の年末年始を彩るご当地食材をご紹介します。 PR 飯寿司 いずし（道内全域） 飯寿司＝いずしは、北海道の年末やお正月には欠かせない食材の一つ。道内で水揚げされる魚を、米麹と野菜（人参・大根・生姜）で漬けて発酵させたもので、酒のつまみに最適です。…