Hokkaido

北海道は食の宝庫と言われ、魚介類から野菜や酪農全てが揃っていて自給率２００％と言われているほどの食の都。そのため、北海道には美味しい食材がたくさんあります。例えば北海道を代表する食材としてウニ・いくら・蟹などの魚介類が有名ですね。 今回は道民になじみ深いとっても美味しい北海道の食材を使ったおすすめの料理をご紹介したいと思います。旬な食材で北海道ならではの料理もご紹介しますので、是非今夜の献立の参考にご活用いただければ幸いです。 PR アスパラ…

新千歳空港周辺でホテルをお探しの方必見！新千歳空港周辺には、眺めの良いホテルや、温泉が楽しめるホテルなど様々なスタイルのホテルがあります。 今回は、新千歳空港周辺でおすすめのホテルをランキング形式でご紹介。 北海道旅行をご予定の方は、ぜひ参考にしていただけたら幸いです。 エアターミナルホテル 出典: 新千歳空港直結 エアターミナルホテル《公式サイト》 最低価格保証 新千歳空港の中に造られており、飛行機で到着してすぐにチェックインができて便利。利便性観点から、ランキング１位にしました。 アクセスが良いためビジネスマンや旅行客にも大人気！…

道民おなじみのべこ餅をみなさんご存じでしょうか？北海道では5月の端午の節句に、祝い菓子として「柏餅」や「ちまき」ではなく、 べこ餅を食べる風習があります。 小さい頃によく食べたこともある、という方も多いのではないでしょうか。 おやつとしても子供たちに大変喜ばれますね。今回は北海道から愛される”べこ餅”の魅力に迫ります。 べこ餅とは？ 出典： べこもち – Wikipedia そもそもべこ餅とはなんのことを指しているのでしょうか？ 上述したように祝い菓子の一種で 、5月の端午の節句時に食べます…

全国的に有名な北海道発祥と言えるものをまとめてみました。実はえ？これもなんてこともあるかもしれません。 それでは北海道発祥のものまとめをどうぞご覧ください。 (キュレーターF.A) スポーツ編 ゲートボール 北海道の芽室町が発祥で昭和22年に鈴木栄治氏が考案、その後全国に広がっているという歴史があります。芽室町内には｢ゲートボール発祥の碑｣、｢ゲートボール資料室｣や屋内ゲートボール場「健康プラザ」があり、毎年９月には｢発祥の地杯全国ゲートボール大会｣も開催されてるようです。ゲートボールについては知らないことが多いので簡単にルールもまとめておきまし た…

北海道の函館方面へ旅行にでかけてみませんか！函館はアクセスが良い場所にあるので、北海道でも行きやすいスポットとして人気。見どころもたくさんあるので、1日中観光が楽しめます。 今回は函館ででおすすめの温泉旅館をランキング形式でご紹介します。 観光の後はゆっくり温泉がおすすめですね！函館へ旅行の際は、ぜひ参考にしていただけたら幸いです。 割烹旅館 若松函館 出典： Booking.com 函館でおすすめの旅館は、間違いなく「割烹旅館 若松函館」です。湯川町にあるおすすめの旅館で、大正11年創業の老舗旅館。 ミシュランの一つ星にもランクインした高級旅館。…

美味しいものを食べに旅行に行きたいと思った時、真っ先に思い浮かぶのはどこでしょうか？ 日本各地からさまざまな食材が集まる東京、食い倒れの町大阪、屋台グルメが人気の福岡、伝統野菜と海鮮王国の石川などなど。挙げればキリがありませんね。 ２０１９年の「食事がおいしい都道府県ランキング」では１位が北海道、「食事がおいしい市区町村ランキング」では札幌市が１位。 海の幸に大地の恵み、それらを使った北海道ならではのグルメの数々。絶品揃いの北海道グルメの中で、 試してみたいけどちょっと不安と感じるのがジンギスカンではないでしょうか。…

今回は北海道に生息している野生動物に関して、ご紹介。今現在も、野生動物保護がうまくいかず、人間と動物との共生は実現しておりません。 動物にも優しい世の中でありたいと思い、北海道の野生動物について執筆いたしました。 PR ☆北海道の野生動物が現れるところ 北海道では、野生のキツネやシカに出会う機会に恵まれており、緑が豊なところであれば、山奥へ行かずともキツネやシカに遭遇します。…

北海道の北部に位置する豊富町。 アトピーに対して高い治癒効果があることから、温泉でわざわざ全国から来られる方もいるほど有名な温泉郷です。 そんな、豊富町で有名なご当地グルメが 豊富ホッキチャウダー 。これは 北海道有数の酪農王国である豊富町 がPRしている北海道のＢ級グルメの一つ。ホッキチャウダーという名前の通り、主にホッキ貝と牛乳を用いています。 そこで、疑問を呈す方もいらっしゃるのではないでしょうか。というのも、酪農王国＝牛乳で納得ですが、ホッキ貝といえば苫小牧。なので、豊富町ってホッキ貝も有名なのか？と。…