長野県は誰もが知るそばの名産地。一年中食べられますが、実はそばにはシーズンがあります。夏と秋の年２回収穫をし、新そばや夏そば・秋そばなどと言われます。特に秋そばは収穫量が少なく、それでいて香りが高いためそば好きならこのシーズンは必食です。そこで長野県で人生最高のそばに出会う秋のおすすめイベントをご紹介します。 絶対行きたい長野県でおすすめのイベント４選 【箕輪町】赤そば花まつり そばの花と言えば普通は白い花を想像しますが、箕輪町で栽培されているのは赤い花を付ける赤そば。 出典： フォートラベル…
