グルメ

福岡県には卸売市場が10以上ありますが、一般の方にはあまりなじみのない場所。その卸売市場には、魅力的な食事処があります。今回は、数ある中から、 プロが通う名店揃いな福岡県の市場グルメを厳選してご紹介します。 福岡食肉市場 出典： ホットペッパーグルメ 福岡食肉市場は、昭和34年9月に九州唯一の食肉卸売市場として開設され、平成12年に現在の地に移転。施設について市民の方々に説明するコミュニティーホールや、生産過程を見学できる見学通路もあって、安心・安全な精肉加工の過程を確認できます。 キッチンみーと・で・みーと 出典： tabelog.com…

ＪＲ博多駅までは、福岡空港から地下鉄でわずか５分とアクセス抜群。全国各地からの空の便に加え、九州新幹線や東海道山陽新幹線で九州各地や大阪・東京などからの移動も便利。 福岡市は観光スポットやご当地グルメも多く、流行に敏感な女性たちが常に注目する街。そこでＪＲ博多駅を起点に、インスタ映えが狙える博多・天神エリアを巡る女子旅のモデルコースをご紹介します。ぜひご参考下さい。 効率よく博多で女子旅をするために 散策では、徒歩以外にバスや地下鉄などを組み合わせると便利です。…

都道府県の魅力度ランキングが、民間の調査会社によって毎年発表されています。２０２２年度の調査では、北海道・京都府・沖縄県が昨年度と変わらず上位を占めました。 上位があれば、当然最下位も。昨年の４６位から４７位に後退してしまったのが佐賀県でした。｢佐賀県ってどこにある？｣という初歩的なものから、｢何が有名？｣｢どんな観光地がある？｣などの声は、佐賀県民にとって辛い現実。 佐賀県の魅力って何だろう？…

沖縄への旅行の目的が、「地元ならではのグルメを食べる」と言う方も多いのではないでしょうか？なかでも「鳴き声以外は全て食べる」と言われるほど、沖縄では豚肉を使った料理のバリエーションが豊富です。 耳はミミガー、顔はチラガー、足はテビチ、あばらはソーキ。さらに血やしっぽまで、１００％とまでいきませんが爪やリンパなどごく一部を除きほとんどが食材となります。美味しくて栄養満点。となれば、旅行中に１度は本場の味を確かめておきたいところ。…

その土地ならではのグルメを味わえることは、旅行の醍醐味の１つでもありますよね。普段は目にする機会の少ない食材や、独特の調理方法。海の幸に山の幸、味付けや盛り付け。どれもがワクワクすることばかり。 特にアメリカの文化が混じる沖縄県は、さまざまなグルメが味わえる食の宝庫。最近では、焼肉・ステーキと肩を並べる肉グルメの王道｢ハンバーガー｣の専門店も増えてきています。 魚よりも肉派という方にぜひオススメしたい、那覇市内で絶品ハンバーガーが味わえる１０軒をご紹介します。ぜひご参考下さい。 ＨＡＭＢＵＲＧＥＲ ＤＩＮＥＲ ＦＬＩＰ－ＦＬＯＰ 出典： や～さん堂 ７…

｢宮崎県の地元グルメとは？｣そう聞かれたら、真っ先に頭に浮かぶものは何でしょうか？チキン南蛮・宮崎牛などの肉類や、日向夏にマンゴーなどのフルーツ。そして、忘れてならないのが海の幸。 宮崎県の海岸線総延長は４００ｋｍにも及び、県外の人にはあまり知られていませんがカツオやマグロなども有名。また｢ひむか本サバ｣｢北浦灘アジ｣｢宮崎カンパチ｣｢門川金鱧｣などの名前が付いた地元ブランドも。 季節ごとに旬を迎えるさまざま魚介を食べるのも、旅の楽しみの１つですよね。寿司や刺身もいいけれど、１つの器にたくさんのネタを盛り込んだ海鮮丼なら何か得した気分になりますよね。…

旅行で訪れた土地をよりよく知る手段として、ローカルグルメがあります。自分が住んでいる地域では当たり前に食べていたものが、ほかの都道府県には存在しないということも珍しくありません。特に沖縄は、歴史に基づいたものや地域に根付いた食べ物が多数。 タコス＆タコライスも、まさにそんなグルメの１つ。タコスはメキシコ料理ですが、それから派生したタコライスは沖縄生まれ。 そこで沖縄本島を訪れた際に立ち寄りたい、発祥店からニューウェーブを起こしている新しいお店まで１５軒をご紹介します。…

志賀島は、金印が発見された島として有名ですね！神や博多駅周辺の喧騒から逃れて、バカンス気分で過ごせる志賀島の魅力を中心に、 志賀島でお勧め観光スポットと絶品グルメをたっぷりお伝えします！ 広告 志賀島とは？ 志賀島は博多湾の北にある、「海の中道」という最大幅2.5キロ、全長約8キロの巨大な砂州によって、九州本土につながっている、とても珍しい陸繋島。…